كفته داوود باشا

1 المقادير |:
________
1ك لحم مفروم - 8 بصلاات متوسطين - 1ك طماطم - م كبيره دقيق - 1 كوب زيت - ملح - فلفل - بهارات


الطريقه |:
________

تفرم البصله ونضفها على اللحم والدقيق والملح والبهارات ونعجنهم جيدا
تقسم العجينه الى كرات صغيره
تفرم باقى البصل وتحمر فى الزيت ونضيف عصير الطماطم ونضع الملح والفلفل والبهرارت ونتركه يغلى على النار لمده دقايق
ونيف كرات اللحم ونغطيه ونسيبه لحد متستوى وتتقل الصلصه ويتاكل بالرز الابيض وبالهناااااااااااااا